Chá gelado, vibe lá em cima: receitas e dicas pra refrescar!

E aí, você é mais do time do chá quente ou do chá gelado? Essa é uma das bebidas mais antigas do mundo e, apesar de ser mais comum ser servida quentinha, o chá gelado chegou pra dominar a cena nos dias quentes. Pode acreditar! Quando o sol tá brilhando e o calor tá de rachar, nada como um refrescante chá gelado pra matar a sede e deixar tudo mais gostoso.

Além de ser refrescante e cheio de benefícios para a saúde, o chá gelado é super prático e rapidinho de fazer. É perfeito para curtir sua própria companhia ou compartilhar com os amigos, e com certeza vai conquistar seu coração e seu estômago.

Então, vem conferir algumas receitinhas legais para preparar seu chá gelado e aproveitar todos esses sabores especiais!

Receitas de chá gelado pra arrasar na cozinha

Além de ser uma bebida super versátil, o chá gelado ainda vem com um monte de benefícios para a saúde! Ele é:

• super refrescante, principalmente naqueles dias quentes em que o calorão não dá trégua! Seja na praia ou em casa, ele cai como uma luva;

• levinho, baixíssimo em calorias se não tiver açúcar;

• saudável, afinal, muitos tipos de ervas têm propriedades super benéficas para a saúde;

• gostosinho demais, uma delícia pra tomar em qualquer ocasião.

O de camomila, em especial, é ótimo para relaxar a musculatura da boca e ainda dá uma força na proteção do organismo contra inflamações e problemas de saúde bucal.

Com tantas vantagens, é hora de soltar a criatividade e brincar com diferentes combinações de sabores pra preparar ótimas receitinhas de tipos de chá gelado.

Camomila com maçã verde e hortelã

Tá precisando relaxar e ter uma noite tranquila? Manda ver nessa receita de chá gelado caseiro. A camomila tem propriedades calmantes, assim como a maçã verde, que também é rica em magnésio. O hortelã vem como um toque especial, trazendo refrescância ao sabor do seu chá.

Olha só como é fácil fazer! Anota aí os ingredientes:

• 500 ml de água;

• 2 colheres (chá) de camomila, para um sabor suave e relaxante;

• meia maçã verde triturada ou cortada em cubinhos;

• folhinhas de hortelã, só para dar aquele toque mágico. 

Prepare sua bebida assim:

• numa chaleira com tampa, esquente a água até começar a ferver e desligue o fogo em seguida;

• coloque todos os ingredientes na água quente com cuidado;

• tampe e deixe a misturinha descansar uns 20 minutinhos;

• coloque para gelar por cerca de duas horas e depois você pode servir com as folhinhas de hortelã para dar uma refrescância extra;

• se preferir, adoce com mel ou açúcar.

Chá gelado de pêssego

Você também ama bebidas geladas e docinhas? Então vai curtir o chá gelado de pêssego. Isso porque ele parece um suco refrescante, daqueles que matam a sede e alegram os dias quentes. Rico em vitamina A, B, C e antioxidantes, ele faz bem para os rins, fígado e bexiga. Seu corpo vai agradecer!

Você vai precisar de:

• 500 ml de água; 

• 3 pêssegos cortados sem casca para um sabor suave, ou com casca para uma corzinha mais intensa e leve toque extra de sabor. Mas se lembre de tirar o caroço, ok?;

• 3 paus de canela para um sabor mais acolhedor e aromático.

E pra fazer é super simples:

• ferva a água e as fatias do pêssego e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos;

• depois de ferver, coloque a canela e deixe, no máximo, por 3 minutos na infusão;

• coe tudo e coloque na geladeira para ficar tudo bem geladinho;

• na hora de servir, você pode dar um toque final especial: pingue algumas gotinhas de limão diretamente no chá para realçar o sabor, ou se preferir, adicione uma colherzinha de polpa de maracujá para um toque tropical. Outra opção é decorar com uma fatia fina de limão na borda do copo ou até mesmo incluir pedacinhos das frutas na bebida para um visual incrível e mais sabor!

Chá-preto com limão-siciliano e mel

O chá preto é um super querido, né? Ele dá aquele empurrãozinho para se manter alerta durante o dia. E quando você combina com o limão, que é azedinho e cheio de vitamina C, junto com o docinho do mel, fica uma riqueza de sabor!

Pra fazer o chá com essa misturinha, você vai precisar de:

• 500 ml de água; 

• suco de 2 limões sicilianos, pra uma refrescância extra;

• 3 saquinhos de chá preto ou 1 colher de sopa das folhas soltas, erva-mate ou chá verde, pra dar energia;

• 1 colher de sopa de mel, pra adoçar a vida.

Para preparar:

• ferva a água, desligue o fogo assim que borbulhar, desligue o fogo;

• adicione a erva escolhida (chá preto, erva-mate ou chá preto);

• tampe a panela e deixe descansar até esfriar;

• adicione o suco dos limões;

• agora é só colocar na geladeira para gelar;

• quando estiver bem geladinho, sirva com pedras de gelo e adoce com mel a gosto! 

Perfeito para tomar no início do dia e dar aquele gás, né não?

Hibisco com morangos frescos

Quer combinar ervas e frutas? Aposte no chá de hibisco com morango, que além de ter uma cor linda, ainda pode ajudar no alívio das cólicas menstruais entre outros benefícios para a saúde. Um combão de vantagens desses, bicho!

Você vai precisar de:

• 500 ml de água;

• 2 colheres de sopa de flores secas de hibisco, que trazem um frescor natural e levemente azedinho;

• 8 morangos em rodelas, para um sabor irresistível.

Modo de preparo:

• ferva a água e desligue o fogo;

• coloque as flores de hibisco na água e tampe — logo de cara, você vai sentir um cheirinho gostoso no ar;

• espere a infusão esfriar;

• depois, jogue o gelo e o morango cortado em cubos;

• adoce do jeitinho que preferir: mel, açúcar ou deixa natural mesmo. 

• pronto! Agora é só se refrescar!

Capim-santo com limão e um toque de água de coco

Que tal uma combinação que é pura refrescância e ainda faz bem? O capim-santo, além de ser super aromático, ajuda a aliviar resfriados e até problemas digestivos. Quando misturado com limão e aquele toque suave de água de coco, o efeito fica ainda mais potente – e o sabor, irresistível!

Você vai precisar de:

• 400 ml de água;

• 100 ml de água de coco, pra um sabor especial;

• 1 xícara de capim santo, o sabor leve e natural do seu chá;

• suco de 2 limões, para dar aquele frescor;

Modo de preparo:

• ferva a água e desligue o fogo;

• adicione capim-santo e tampe para liberar o sabor;

• espere até esfriar;

• misture a infusão com a água de coco e o suco de limão;

• prontinho! Sirva com umas pedrinhas de gelo para aproveitar essa belezura.

Erva-doce com melissa e folhas de hortelã

A mistura de erva-doce com melissa é perfeita para ajudar a dar um chega pra lá no nervosismo e na ansiedade, diminuir o inchaço, as cólicas e o desconforto. Você vai sentir seu corpo revigorado e pronto para aproveitar o dia!

Você vai precisar de:

• 500 ml de água;

• ½ xícara de folha de melissa, com seu aroma suave e calmante;

• 1 colher de erva doce, que traz um toque doce e refrescante;

• folhinhas de hortelã, com aquele frescor característico.

Pra preparar:

• coloque a água pra ferver em uma chaleira;

• enquanto isso, faça uma misturinha com a erva-doce, o hortelã e a folha de melissa;

• jogue a água nas folhas em um potinho de vidro e deixe descansar por um tempinho, até esfriar;

• depois, é só coar e adoçar do jeito que preferir! Coloque umas pedrinhas de gelo e beba o seu chá bem geladinho!